Какао-порошок алкализованный 22-24% Veliche Бельгия
- В наличии
- Оптом и в розницу
54,50 руб./кг
Показать оптовые цены- +375 (29) 347-85-27прием заявок
- +375 (29) 307-06-61по льняному маслу
Описание
Какао-порошок алкализованный 22-24 %
Цена: 39.50 руб без НДС за 1 кг для юридических лиц. Для собственного производства.
Алкализованный какао-порошок отличается от натурального более насыщенным темным цветом с коричневым или красноватым оттенком, характерными вкусом и ароматом, а так же физико-химическими характеристиками частиц, которые позволяют определенной массе порошка находиться продолжительное время во взвешенном состоянии, придавая напиткам характерный цвет и вкус.
Продукт целесообразно применять для изготовления широкого спектра высококачественных шоколадных изделий и глазурей, а также для начинок конфет и вафельных прослоек, шоколадного маргарина и масла, мороженого, мучных и кондитерских изделий. Какао-порошок в составе теста устойчив к высоким температурам и сохраняет насыщенность цвета и аромата в готовом изделии, он придает продуктам аромат и цвет шоколада.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Жирность | 20 % |
Производитель | Cargill |
Тип | Какао-порошок |
Страна производитель | Нидерланды |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 25000 |
Упаковка | Б/мешок |
Информация для заказа
- Цена: 54,50 руб./кг